宇。食尚旅圖

📍 昌平炸雞王-金華店📍

🏠台南市南區金華路二段321號

☎️0900-219019

⏰15:00-22:00

🚷星期三公休

昌平炸雞王源自於台中，主打外皮炸的酥酥脆脆的美式炸雞，聽聞來台南開分店了，當然要來嚐鮮看看這當紅炸子雞囉

聽說炸的比胖老爹好吃，而且餐點往往都需等上一兩個小時呢，還好有先打電話預約點餐再去取餐 

昌平炸雞王販賣的東西跟胖老爹很雷同，看了一下價位，比胖老爹還便宜「店家公告2/1起要調漲價格囉」，但它不像胖老爹有套餐組合可以選擇 

本來想買一桶全家餐八塊229元，這價位真的很便宜，但要等上兩個小時，所以就單點了雞塊、雞腿跟薯條 

聽說炸雞裹的粉是用小麥粉做的，成本較高，外皮從肉眼看去就感覺很酥脆

一口咬下，雞腿、跟雞塊吃起來的口感不錯，份量好像比胖老爹的還大一點，外皮炸的很酥脆，肉質也蠻紮實，吃起來雖然不像胖老爹那麽軟嫩多汁，但也不會覺得很柴，整體來說還不錯

薯條還不錯，趁熱吃蠻好吃的 

整體來說昌平炸雞王跟胖老爹吃起來各有各的特色，胖老爹主打不裹粉炸，但肉質比較軟嫩多汁昌平炸雞王的是炸的酥脆的外皮，份量大一些些，這兩家相比，各有特色

如果以台南的炸雞，很雷同的店家來說，「昌平炸雞王」、「胖老爹」、「金華炸雞」三家，前兩者則是加盟的、後者則是台南在地經營，這三家相比，小編覺得

🥇金華炸雞

雞肉不僅份量大、肉質更鮮甜多汁

外皮的粉也裹的適中、且炸的酥脆

🥈胖老爹

雖然雞肉份量較小、但肉很多汁

外皮沒裹粉、但炸的外酥內嫩

🥉昌平炸雞王

雞肉份量適中、不多汁但肉質不柴

外皮裹粉、炸的酥酥脆脆的

🌟雞塊

🌟雞腿

🌟薯條

推薦大家去吃看看哦，說不定你們也跟我一樣，一次就愛上唷!

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