宇。食尚旅圖

在繁忙的現代生活中，能夠快速享用美味且健康的料理是一大福音，這時湯蒝爸媽就會在冰箱冷凍存放一些即時料理，吃膩了外面的餐點時，三兩下也能輕鬆快速上桌，輕鬆完成美味料理

這次湯蒝爸媽分享的是藉由姐夫嚴選的推薦認識到魚有王，嘗試了「魚有王」的三款即時料理產品：鮪魚肉圓、黃金鮪魚大鍋貼以及日本北海道扇貝。這些產品不僅方便烹調，還帶來了令人驚喜的美味體驗。

「魚有王」致力於提供高品質的海鮮產品，專注於鮪魚及海鮮即時料理，以-50°C急凍藏鮮技術鎖住食材最新鮮的狀態，從採購、加工、倉儲到冷凍，每一步都經過精心的品質管理，確保美味與營養不流失。品牌嚴選外銷日本等級的鮪魚，並推出多款即食、易料理的海鮮產品，讓消費者在家也能享受高端海鮮饗宴。「魚有王」堅持嚴格品管，結合傳統與創新，為繁忙的現代人帶來健康、美味又便捷的海鮮選擇。

除次之外，「魚有王」還是日系知名連鎖壽司和美式賣場的供應商，難怪品質這麼棒，就讓湯蒝爸媽介紹這幾款即時料理分享給大家吧！

🔅黃金鮪魚大鍋貼
除了高麗菜外，還將外銷日本等級的鮪魚巧妙融入內餡，帶來與眾不同的海鮮風味

此外還選用日本進口頂級100%玉米油取代豬油，吃起來更營養更健康

黃金鮪魚大鍋貼的烹調方式十分簡單，無需解凍，直接從冷凍取出即可料理：

1.熱鍋加油：在平底鍋中倒入少許食用油，以中小火加熱。

2.煎至底部金黃：將鍋貼平鋪鍋中，稍微煎至底部呈現金黃色。

3.加水悶煎：倒入適量的水（約至鍋貼高度的1/3），蓋上鍋蓋，以中火燜煎約8分鐘，直到水分蒸發，底部酥脆。

這款鍋貼不僅擁有金黃酥脆的外皮，內餡更是鮮嫩多汁

完美保留了鮪魚的天然鮮甜與豐富營養

讓人每一口都能感受到來自海洋的美味

鮪魚的鮮香在口中綻放，搭配酥脆的外皮

口感層次豐富，令人一試成主顧

無論是當作早餐、午餐、晚餐，甚至是下午點心或宵夜，都能輕鬆上桌

🔅鮪魚肉圓
嚴選來自大洋的超低溫鮪魚(無添加豬肉)、台灣小農的新鮮竹筍及紅蔥酥等食材調味增添豐富口感製作內餡

搭配Q彈的外皮，為傳統肉圓帶來全新海鮮風味。

使用蒸籠或電鍋料理，不僅操作簡單

還能完整保留鮪魚的鮮甜與營養，是最推薦的料理方式：

1.準備蒸籠：冷凍鮪魚肉圓取出，放入蒸籠內，彼此留點間距，以利均勻受熱。

2.加熱蒸煮：在鍋內加水煮沸，將蒸籠放上，中火蒸約10分鐘，直至肉圓外皮呈現透明狀即可享用。

3.搭配自行調配的醬料，更能增添風味。

蒸熟後的鮪魚肉圓外皮晶瑩剔透

口感軟Q且內餡鮮嫩多汁

鮪魚的鮮香與自製的特製醬汁相得益彰，每一口都能感受到鮪魚的鮮美，讓人回味無窮

簡單的蒸煮方式，輕鬆享受這道創新的海鮮小吃！

🔅日本北海道扇貝
嚴選日本北海道北緯40度純淨海域的大顆扇貝

以肉質Q彈鮮甜口感和豐富的營養價值而聞名，富含天然胺基酸與優質蛋白質

簡單料理就能享受頂級海鮮風味

湯蒝媽要用這道電鍋蒜蓉扇貝寬粉來呈現海洋的鮮甜饗宴

結合蒜香、醬汁與吸滿湯汁的寬粉，讓每一口都鮮香濃郁，是快速又美味的家常海鮮料理。

準備食材：魚有王日本北海道扇貝、寬粉 1把、蒜末、醬油、蠔油、蔥花、辣椒
烹調方式：
1.將扇貝表面清洗一下，不用退冰

2.將扇貝裡面沖洗一下，把沙子沖掉

3.將蒜末、醬油、蠔油與熱水混合，調成蒜蓉醬汁。
4.將泡軟的寬粉放入耐熱碗，鋪上北海道扇貝，均勻淋上調好的蒜蓉醬汁。

5.放入電鍋，外鍋加1杯水，按下開關。
6.電鍋跳起後，再將扇貝的沙囊（黑黑的地方）挑起去除，這部分不要食用喔！

7.撒上蔥花與辣椒絲，再悶3分鐘讓味道融合，即可享用！

這道蒜蓉扇貝寬粉湯汁濃郁，寬粉吸附滿滿鮮甜海味

每一口都鮮香滑順，北海道扇貝顆顆飽滿約手掌大小，肉質Q彈鮮甜讓人一口上癮

貝柱肥嫩且帶有卵黃膏使口感層次更加豐富，簡單就能在家重現餐廳級海鮮美味！

這三款食材料理方式簡單，想在家就品嘗到五星級美食料理，推薦到魚有王購買！

開團優惠：魚有王 x 姐夫嚴選
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