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平常有在關注湯蒝爸媽的朋友一定都知道，近年來由於疫情影響，所以三餐都只能在家下廚，湯蒝爸媽冰箱冷凍最愛囤的商品之一就是水餃囉，再加上湯蒝媽最思思念念的就是台中家鄉味，所以湯蒝爸買的水餃都是台中在地吃好道相報的唷
這次湯蒝爸購買的這家水餃，可是有著30年手工經典好手藝，目前由第二代接手傳承媽媽經典好味，第二代老闆長大後，因工作而長其身處異地多年，尋尋覓覓，嘗遍名館小店，卻滿是失落，找不到熟悉的老味道，這時才發現，原來是因為想家了，那記憶中媽媽新鮮現包水餃的滋味
所以回到家鄉創立了水點心手工冷凍水餃，以衛生、專業、感恩與回饋的經營理念，新鮮早已經內建在我味蕾裡的本能，所以有著更高標準的定義及使命，因為餃子的記憶，就是家的記憶；餃子的味道，就是媽媽寵著、愛著的味道。傳承媽媽待客的親切態度及30年手工經典好手藝，讓大家品嚐這溫暖情意
水點心手工冷凍水餃店面位於台中北區太原路上，口味眾多，老闆體恤由於疫情不想出門的朋友，現在也可網路下單就宅配到府品嚐，由於水餃外皮及內餡用料都是嚴選當天新鮮食材製作，且不添加味精及防腐劑，每顆水餃都是內餡飽滿，就感受的到水點心的用心，這次湯蒝爸媽挑選了四款平常比較少見且是店家主打商品的口味，就讓湯蒝爸媽介紹分享給大家吧！
🔅椒麻香蔥鮮肉水餃（30入）$260
新鮮香蔥vs川味花椒讓鮮肉的甜味更提升一個層次，青蔥搭配上新鮮的台灣豬，蔥和鮮肉的鮮甜多汁，尾韻的椒麻香氣是個完美組合
在你咀嚼到第三下時，會發現～哇！青蔥的香甜滋味在嘴裡迴盪
加上花椒的微辣尾韻，多重口感，令人回味無窮，這口味很值得再度回購！
🔅剝皮辣椒鮮肉水餃（30入）$285
當剝皮辣椒、紅辣椒和瓠瓜三種食材結合在一起，你猜猜是什麼滋味呢？
噓～這絕對是老闆的秘密武器之一！當你咬下一口水餃時，剝皮辣椒本人先和你揮手致意，緊接著紅辣椒衝出重圍在你的口腔來回震盪
而瓠瓜趁你不注意時華麗的轉身，就像在坐雲霄飛車般享受著刺激和新鮮感～你還等什麼，快來嚐鮮吧！
🔅塔香檸檬椒麻雞肉（30入）$345
在眾多口味當中殺出重圍的一款，也是湯蒝媽的最愛！
檸檬酸香味從你咬下第一口就深深感受到，九層塔在你不經意間竄出跟你say~ Hi，正當你以為就結束時，秘製的花椒香氣和淡淡的椒麻感在你舌尖上下跳動著！
而你絕對想不到這鮮味來自「元榆牧場」放牧的黑羽土雞和杏鮑菇，一顆水餃交織著不同食材所結合的獨特風味，只有在水點心才吃得到喔！
🔅蔬食(素)水餃（30入）$285
吃膩了大魚大肉嗎？偶爾也讓自己的身心回歸自然一下，這款也是湯蒝媽會再度光臨的口味！
沒有人工的素料味，完完全全來自新鮮蔬菜和菇類本身的鮮甜，內含青江菜､杏鮑菇､鴻禧菇､紅蘿蔔及黑木耳等多種健康食材
真材實料飽滿內餡再伴隨著白芝麻的香氣，如果沒有特別說，根本不覺得你是在吃素水餃，揮別過去對於素水餃的刻板印象，好奇吧！那就趕快行動吧
水點心手工水餃，擁有多款與市面上別出心裁的特別口味且新鮮現包製作，每包30入且採夾鏈袋包裝設計，更易方便保存
水點心手工水餃單吃淋醬都別有一番風味，推薦給也愛吃水餃的朋友們，獨特口味絕對要來嘗試一番！
📍 水點心手工水餃 📍
🏠 台中市北區太原路190-1號
☎️ (04) 2235-6779
⏰ 09:00-18:00
🚷 週日公休
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