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小編這次要來介紹這家私人工作室「莉絲糖(This Town)」,主要是製作翻糖蛋糕為主(店家相關資訊在最後面)

  

  
剛好要過節慶慶祝,收尋了一下蛋糕,意外的發現她們的蛋糕都超可愛超漂亮的,立馬私訊了店家,就訂製一顆囉(需自取)
 
店家非常細心的詢問討論,造型、內餡口味、外觀,非常用心的與客戶溝通去製作,光是這點就非常期待著看到成品出來!
 
其實翻糖蛋糕在台灣接受度好像還不是那麼高,因為翻糖蛋糕的甜度很少有人接受,加上蛋糕必須使用偏紮實口感的磅蛋糕奶油蛋糕,才不會被翻糖覆蓋時壓垮,再來就是成本高,相對販售的💰價格也會高出許多
 
其實小編會選擇她們還有一個原因,就是店家堅持選用優質的食材製作,還記得之前發生全台毒雞蛋事件,接著還有過期、發霉的雞蛋嗎,所以店家還特別去找尋了世新畜牧靈芝蛋🥚來製作食材,真的非常用心
  
🌟史努比翻糖蛋糕
小編請店家幫忙製作有史努比造型的翻糖,內餡則是選擇芋頭及奶凍!
 
自取拿蛋糕的時候,看到成品時,有點讓我驚豔,不僅有史努比,沒想到店家還蓋了間房子🏠呢⋯真的太棒了
  
忍不住要快來嚐嚐這翻糖蛋糕了,看一下這剖面,是不是很好吃😋的感覺,奶油、蛋糕體、奶凍、蛋糕體、芋頭、蛋糕體,堆疊而成,層層相當分明!
 
一入口,每個人的反應就是,這蛋糕怎麼這麼好吃😋,芋頭不僅綿密細緻、那香氣更是濃郁,在嘴裡久久不能散去,奶凍的奶香味爲這蛋糕加分不少,蛋糕體更是Q軟綿密,讓我驚訝的是奶油不甜不膩,整體吃起來非常融合,讓人一口接一口!
 
後來詢問了店家,才知道她們選用的芋頭是大甲芋頭,奶凍也是用安佳鮮奶油及鮮奶製作,難怪品質這麼好
 
ℹ️購買資訊ℹ️
基本鮮奶油裝飾蛋糕(無翻糖)
6寸$680起
8寸$880起
 
翻糖客製化蛋糕
6寸/$1580-$2080
8寸-$2380-$3000
 
公仔蛋糕
-(公仔另計,依據購買到的費用加運費)
6寸$680起(不含公仔費用)
8寸$880起(不含公仔費用)
 
內餡:
卡士達鮮奶、巧克力甘納許、芝麻乳酪、花生奶凍、乳酪鮮奶、巧克力乳酪、鮮奶凍、芋泥
 
🔴限台中地區自取
⚫️蛋糕款式溝通完,再做一次統一報價
🔵須提前2-3週訂購
 

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