📍大立餐飲部📍
🏠嘉義縣大埔鄉大埔村192號
☎️05-2522303
⏰09:00-20:00
🚷週ㄧ公休
這間位於嘉義大埔的大立餐飲部
聽說有超美味的隱藏版美食
於是就在寒冷的夜晚,不畏風雨的驅車前往
傍晚時分,開在崎嶇的山路,沿路下著雨,還起了霧,原本有打消想吃的念頭,但⋯為了把美食分享給粉專內的朋友,就算前面的路,在崎嶇難行,也要使命必達!
原本以為寒冷的夜晚又下著雨,而且又在這麼深山裡,應該會沒什麼客人,沒想到裡面高朋滿座,完全不受天氣影響,看來這家店,真的不簡單⋯
老闆娘很客氣的帶我們進去用餐,細心的幫我們點餐,來到這當然是要點這裡最好吃的砂鍋魚頭阿,只是一鍋的份量也太大了,應該可以10個人吃吧,哈哈😄
老闆娘還很用心的替我們準備了客製化的砂鍋魚頭小份給我們,再加上一份魚肉,還點了山豬肉及鹽酥蝦,原本還想點炒飯,老闆娘人很好的說,那邊有熱騰騰的白飯免費供應吃到飽,不用再點炒飯
這店家真的是佛心來著,做生意就是要這樣,不用怕客人吃,讓客人飽餐一頓,商家與顧客皆大歡喜,這才是真正幸福!
(而不是像上次吃到的某間店一樣,要顧客不批評,就是先做好本份,人家自然會稱讚)
等待著上菜的時候,觀望了店家的空間,蠻寬敞舒適的,環境也很乾淨明亮
旁邊桌上,擺滿滿滿的魚頭及魚肉
總於上菜囉
小份的砂鍋魚頭,滿滿的料(魚肉、豬肉、蝦子、貢丸、豆腐、豆皮、蛋酥、高麗菜、大白菜、黑木耳、等⋯),店家真的不怕客人吃,用料實在,且價格實在又便宜,真的很佛心,重點是,不油不膩,魚肉也很大塊很新鮮,不會有那種臭土味
鹽酥蝦、炸的金黃酥脆,嚼入口中那卡滋卡滋的聲響,好響亮,越吃越順口
山豬肉、用蔥爆的別有一番風味,搭著白飯吃,很下飯的菜餚
好吃到小編個人吃了三碗白飯,整桌清空,就是感受到店家的用心,所以吃的人就是努力把桌上的菜吃光,回應店家!
因為太好吃了,加上路途遙遠,雖然店家有提供宅配服務,但⋯愛呷的我還是外帶了兩份小份的回家,隨時可以解饞,哈哈😋
建議大家可以中午就上山去享用美食,飽餐一頓之後,去鄰近的曾文水庫或是嘉義農場走走 ,欣賞沿途的風景!
🌟砂鍋魚頭
🌟鹽酥蝦
🌟山豬肉
推薦大家去吃看看哦,說不定你們也跟我一樣,一次就愛上唷!
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